Champagne Chapuy
Champagne CHAPUY is een familiebedrijf van 9 hectare. Alle wijnstokken zijn beplant met de Chardonnay-druif, wat de productie van Blanc de Blancs-champagne mogelijk maakt. De familie CHAPUY is nauw verbonden met de geschiedenis van Oger, aangezien een voorouder al burgemeester van het dorp was tijdens de Franse Revolutie.
De wijnbouw is al meer dan een eeuw diep geworteld in de familie traditie, maar het was Serge CHAPUY die in 1952 besloot om het huidige merk te creëren om champagne te commercialiseren. Zijn zoon Arnold nam de leiding van het bedrijf over in 1981, en zijn dochter Elodie ondersteunt hem sinds 2003 bij de ontwikkeling van het merk voor export. Aurore, de jongste dochter, is sinds 2008 verantwoordelijk voor de productie in de wijngaard en het vinificatieproces.
Het credo van het huis? Champagne van hoge kwaliteit tegen een “vigneron”tarief'
