Brut Tradition
-
KLEUR
Een strogele kleur, ondersteund door een fijne en aanhoudende mousse.
-
NEUS
Een neus die zowel fris als fruitig is, met verleidelijke tonen van geel fruit (wijnperzik, mirabelpruim)
-
MOND
Een frisse en delicate aanzet in de mond, waarbij de verleidelijke tonen die eerder in de neus werden waargenomen, terugkomen. De proefervaring van deze wijn eindigt in puurheid en mineraliteit.
-
PAIRING
Combineert goed met een uitgebreid pallet aan gerechten. Zeker te proberen met desserts zoals appeltaart.
-
TYPE
Brut
-
DOSAGE
6 g/l
-
ALCOHOL
12.5%
-
OOGST
Multivintage
-
HERKOMST
Côte de Blancs
-
ASSEMBLAGE
59% Pinot Noir & Pinot Meunier - 41% Chardonnay
-
VINIFICATIE
Inox vaten, gedeeltelijk geblokkeerde malo-lactische fermentatie
-
FORMAAT
0.75l
AWARDS
DOMEININFO
Champagne Chapuy produceert al 3 generaties premium, grand cru champagnes en wordt momenteel beheerd door Elodie en Aurore Chapuy.
MEER DOMEININFOMEER DOMEININFO