Ratafia Champenois XO
-
NEUS
Deze onder hout gerijpte Ratafia Champenois heeft een lichte geur van oud hout, fruitzuren, kruidig.
-
MOND
Ronde en zoete mond. Zachte textuur, opulente densiteit, wat een superieure zoetheid oplevert
-
PAIRING
Kan gekoeld als aperitief worden geserveerd of bij foie gras of een dessert.
-
TYPE
Ratafia
-
ALCOHOL
18°
-
HERKOMST
Côte des Bar
-
ASSEMBLAGE
100% Pinot Noir
-
VINIFICATIE
Distillatie: 5 traditionele koperen cuves, verwarmd van midden november tot midden februari voor de totale productie van de Distillerie.
-
OPVOEDING
De Ratafia Champenois XO is de samensmelting van het druivensap van Champagne en de Fine Champenoise. Deze intieme verbinding levert na 10 jaar in eiken vat een harmonieus product op, waarbij de finesse subtiel samengaat met de zoetheid.
-
FORMAAT
70cl in koffer
-
BEWAREN
10 jaar
DOMEININFO
Bij Famille Moutard bereidt de 4de generatie zich voor om de leiding va het bedrijf over te nemen.
MEER DOMEININFOMEER DOMEININFO